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2015年4月 のアーカイブ

エフエム秋田主催 「わくわく!スタンプラリー2015」に協賛します!


わくわくスタンプラリー2015/FM秋田

エフエム秋田主催 わくわく!スタンプラリー2015が、明日よりスタートします!
県内各地の協賛店60店をまわり、所定のラリーシートに各協賛店のナンバーが
刻まれたスタンプを押印して素敵な賞品をGETしよう☆

当協議会も協賛しております。スタンプ設置場所は、秋田赤十字病院隣の「遊学舎」
交流棟内の事務所(研修室4・5向かい)です。カウンターの上に、スタンプを置い
ていますので、事務局不在の際には、ご自由に押していただいて構いません。
(ルールを守ってね♪)これをきっかけに、さらにグリーン・ツーリズムを多くの方に
知っていただけたら嬉しいです。

スタンプラリー開催期間は、4月25日(土)~2016年3月13日(日)です。
詳しくは、エフエム秋田HP「わくわくスタンプラリー2015」

協議会事務局

| 2015年4月24日16:00 | 秋田県全域 | Trackbacks (0)

春爛漫♪桜もいいけど、果樹の花もね♪~果樹農家のレストラン しらかみカフェ(八峰町)~


今年は、桜の開花も早かった秋田県。今、まさに秋田県内が春の喜びにあふれています。 桜、スイセン、ムスカリ・・・と「待ってました~」とばかりに咲き誇っていて、見ている私達も笑顔になれますね。 ぜひ、お花見しながら、秋田県内の農家レストラン・農家民宿・直売所をご利用ください。
そこで、今日、御紹介するのは、当協議会会員「果樹農家のレストラン しらかみカフェ」(八峰町峰浜)です! お店の前の神社の桜、桜が終わると果樹園の梨の花も見る事ができるという、春満喫の農家レストランです~

八峰白神あわびのスープパスタ P1000818
春のおすすめ!「八峰白神あわびのスープパスタ(1,580円)」です。「関東東北じゃらん 2015 5月号」でもご紹介いただきました。
もう、スープが絶品!飲み干したい気持ちを押さえつつ、パスタを食べた後、小ぶりのおにぎりを入れて、おじやに。一度に二度おいしいパスタです。

このお料理には、果樹農家ならではの調味料が使われています。それは・・・
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「果樹園のフルーツもろみ」(450円)です!笠原果樹園で収穫したての新鮮なりんごと八峰白神の塩を使い、白神こだま酵母で発酵・熟成させた調味料なんだそう。フルーティーで自然の恵み、いっぱいです(右側の写真は、遊学舎の中庭で撮影しました。)。
【フルーツもろみの特徴】
●素材の持ち味・旨味を引き出します
●肉や魚の気になる匂いを緩和します(「肉や魚の下味に使うといいわよ」と笠原さん。)
●調味料との相性がよく、くせがない
●サラッとした液体なので扱いが楽
【使い方】
●肉や魚の下処理に少量ふりかけます
●納豆やおひたしのたれとして
●いつもお使いのドレッシングやソースに加えてオリジナルの味に

そして、このフルーツもろみを使ったおいしいおみやげも登場!
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秋田県産真鯛のからすみ(2食分 1,200円(税込))です!切手を貼るだけで郵送もOK!(切手は、料金を確認の上貼付してくださいね)こちらも、旅の思い出にぜひご利用くださいね♪(上記2枚の写真は、しらかみカフェ提供)

<店舗情報>
「果樹農家のレストラン しらかみカフェ」(代表 笠原吉範)
八峰町峰浜水沢字家ノ下谷地38-4
TEL:0185-76-3715
定休日:火曜日(農作業のため急遽臨時休業の場合あり)

 

| 2015年4月24日11:05 | 県北情報 | Trackbacks (0)

【告知】かやぶき山荘 格山(羽後町)で、4月12日(日)そば会

かやぶき山荘格山 阿部さん(写真奥)

かやぶき屋根の民家が点在する羽後町。そのひとつである、田代地区の「かやぶき山荘 格山(かくざん)」は、
冬季期間を除いて毎月恒例のそば会を開催しています。いよいよ4月から再開ですよ!

格山 そば会のお知らせ
日 時:4月12日(日)11:00~14:00
    5月10日(日)   〃
    6月14日(日)   〃
※毎月第2日曜日に開催します。予約不要です。
※7月は予定変更あり。詳細は後日お知らせします。

写真は、格山オーナーの阿部雄太さん(写真左)と、そば打ち職人である叔父の阿部専助さん(右)。
二人でそばを打って、お客様に提供しています。

かやぶき山荘 格山 そば

こちらが羽後町名物、冷やがけそば。他に、もりそばもありました。
添えられたきゅうりやミズの漬け物等は、季節によって変わりますのでご了承下さい。
囲炉裏のある部屋で、情緒たっぶりの雰囲気の中、町の名物をぜひ召し上がれ!!

かやぶき山荘 格山

格山の外観はこちら。目の前には、旧長谷山邸があります。
そばをいただいたあとは、のんびりとした田代地区を歩いてみるのもいいですね。

●協議会会員 かやぶき山荘 格山
●かやぶき山荘 格山(公式HPFacebook

協議会事務局

| 2015年4月8日11:30 | 県南情報 | Trackbacks (0)

【参加者募集】ここから秋田 「大竹千年の村 花紀行」

【ここから秋田】大竹千年の村 花紀行

千年の村と呼ばれる「にかほ市金浦大竹地区」は、春、数々の花たちで賑わいます。
その様子は、まるで桃源郷のよう。
春の訪れを感じるこの季節、毎年恒例となっている「大竹千年の村 花紀行」を開催
します。村の案内人とトトロの村のような大竹地区を散策後、会席膳をいただき、
語り部を聞く会です。
大竹地区の歴史とともに、出迎えてくれる美しい自然と花たち。
その風景をゆっくり楽しみませんか。

日 時  4月18日(土) 10:00~15:00
集合場所

ガーデンカフェTime(にかほ市大竹字前谷地131)
※お車でお越しの方は、「ふくじゅ館(にかほ市大竹字水叩23)」に駐車の上、歩いておいでください(徒歩2~3分)。
MAP

内 容

・大竹地区の花めぐり、史跡めぐり
・会席膳
・語り部

定 員 20名
参加費 3,800円(ガイド料、昼食代、傷害保険料込)

◆◇◆ “ここから秋田”に関する申込み・お問い合わせ先 ◆◇◆

NPO法人秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会 事務局
秋田市上北手荒巻字堺切24-2(秋田県ゆとり生活創造センター遊学舎内)
TEL・FAX 018-829-5895/E-MAIL:
info@akita-gt.org 

●メールでお申込みの方は、お名前、ご住所、当日連絡のつく電話番号、年齢、性別、参加人数をご記入下さい。お預かりした個人情報は、プログラムの催行や次回イベントのご案内以外に利用することはありません。
※事務局の業務時間:月~金曜日 午前9時30分~午後5時(ただし、行事等で不在の場合あり。)
※土日祝日、年末年始は休業

大竹千年の村花紀行(2013年4月実施)

協議会事務局

| 2015年4月3日16:30 | 県央情報 | Trackbacks (0)

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