秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会ブログ

【告知】正月のもてなし料理~羽後の伝統料理を再現する会~


正月のもてなし料理

羽後の伝統料理を再現する会による、「正月のもてなし料理」のご案内です。
協議会会員・
そば屋彦三(羽後町)もメンバーである同会は、年に3回、
羽後町に伝わる昔ながらのおもてなし料理をつくって、お客様に提供しています。

今回はそのひとつ、正月料理です。正月の祝いの席にふさわしい、手の込んだ料理がずらり。
羽後町のお母さんたちのおもてなしを受けながら、ゆっくり味わってみませんか?

日 時

平成26年2月2日(日)
受付11:00~ (会食予定11:30~)

場 所 そば屋彦三 (雄勝郡羽後町西馬音内字中町51)
※通常、もてなし料理の会は旧長谷山邸を会場にしておりますが、積雪のため、今回は彦三を会場に開催します。ご注意ください。
定 員 25名
会 費 4,500円
主 催 羽後の伝統料理を再現する会
申込み・問合せ そば屋彦三(代表:猪岡専一)
TEL 0183-62-1520 / FAX 0183-62-5620
申込み締切 平成26年1月29日(水)
*昨年10月実施の「刈り上げ節句のもてなし料理」につづき、今回もおもてなし体験の参加者を募集します(3名まで)。料理の盛り付けや配膳をお手伝いいただくことで、伝統食やおもてなしの心をより深く学んでいただけます。
正月料理付、同料金、体験参加者には協議会オリジナルエプロンプレゼント!
こちらに関するお問合せは、そば屋彦三、もしくは当協議会(TEL&FAX 018-829-5895)で承ります。

彦三 猪岡さんご夫婦

彦三のお父さんとお母さんも待ってまーす。

協議会事務局

2014年1月22日14:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)

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