三種町グリーン・ツーリズム推進協議会からイベントのお知らせです！
その名も「原木椎茸祭り」！
椎茸がどのように育てられているかご存知ですか？
一般的に流通している椎茸の多くは菌床で栽培されたものですが、
こちらで体験できるのは原木で栽培された椎茸の収穫です。
実はわたし、椎茸はあまり好きではなかったのですが…原木で栽培された椎茸を食べてびっくり！
とっても風味がよくて、ジューシーでおいしい！全然違うんです！
是非原木椎茸のすばらしさ、体験してください！
←椎茸の原木を手に熱く語るはたけやまさん
（今年の2月18日に行われた秋田花まるっ大学の講義の様子です。）
協議会事務局
2013年4月17日18:00 | 県北情報 | Trackbacks (0)
