ガーデンカフェTime

 

タイムからのお知らせ

*9月8日(土)、9月10日(月)は臨時休業いたします。よろしくお願い申し上げます。

四季折々、豊かな表情を魅せる、タイムの庭

ここは、にかほ市大竹地区。小高い裏山にはかつて、竹林が生い茂っていました。
その竹林を開墾し、ひっそりとした佇まいを見せているガーデンカフェは、オーナーの佐々木さんがグリーン・ツーリズム先進国のヨーロッパを訪問の際、自然環境と共存することを学び、また亡くなった親族との約束により「命と今を生きることの大切さ」の信念をもって開業したものです。
広々とした庭には、多いときで約300種類以上もの花が咲き誇るといい、偶然出会った人と人との絆も深まることでしょう。

庭の花を使ったアレンジメントの教室を開くこともあります。ふらりと訪れた方たちも打ち解けられる、温かい雰囲気。


ガーデンカフェTime (代表 佐々木利子)

営業時間
10:00~16:30
※こだわりおまかせランチは要予約・2,000円(税込)。ご希望の場合は夜の営業もいたします。
定休日
水曜日・木曜日(1・2月のティータイムは予約制となります)
※定休日及びオーナー不在時の庭の見学はご遠慮ください。(農作業のため急遽臨時休業の可能性あり)
住所
〒018-0322 にかほ市大竹字前谷地131
お願い:道路が狭いため、駐車場は「大竹会館(ふくじゅ館)広場」をご利用下さい。
電話(FAX)
0184-38-3537
入園料
200円

印刷用ページ 手づくりマップ(PDFダウンロード)


ガーデンカフェTimeの体験メニュー

  • 庭仕事
  • ガーデニング教室
  • フラワーアレンジ
  • リース作成
  • 千年の村散策
  • こけ玉作り
  • ハーブの石けん作り
  • ハーブのローション作り
  • 蜜蝋(ミツロウ)のキャンドルづくり

有資格

ガーデニングコーディネーター・ハーブコーディネーター・フラワーアーティスト

教室について

公民館活動でガーデニング教室をしています。“花のある暮らし”がテーマ。寄せ植え・フラワーアレンジ・リース作り・ハーブの製品・ハーブ料理など、一年を通じて様々な事をしています。出張教室も可能です。

オーナーから

私が“大草原の小さな家”というTVと出会ったのは中学2年の時でした。それ以来、こんな風な生活をしたいとずっと思っていました。 そしてアメリカのターシャ・テューダは今現在、その生活を実践しています。質素だけれども心豊かな生活。 私の住む村は海と山に近い千年の村です。 今、そこで庭をつくり、小さな小屋を建て、ティータイムとランチタイムを提供しています。 ゆっくりと自然の中で過ごしてもらいたい。 庭の花々は早春から雪が降るまで季節を通して咲きます。 食事も庭も手作りにこだわっています。 千年の村の散策マップも手作りしました。 トトロの村のようなところです。 手作り焼きたてパン・ピザが人気です。

タイムの花たち(一部)

※駐車場は、大竹会館(ふくじゅ館)にかほ市大竹水叩23をご利用ください。徒歩5分です。


2018年07月14日
ドクダミとデオドラントミント、蜂蜜でローションを作りました。ホワイトリカーが二本あれば年間分できます。今回の蜂蜜は日本蜜蜂🐝ですから、超⤴️⤴️贅沢です。すべて、庭からのもので作れるのですから、最高とおもいます。
2018年07月13日
本日のテーブルアレンジ
アジサイとハート❤️の形の葉っぱ。
涼やか❗
2018年07月12日
姪っ子の結婚式でした。
親子というのは、本当に似るものですね。まるで、妹かと思うほどでした。
胸がいっぱいになり、涙が溢れてきました。妹が亡くなったのは、彼女が四年生の時でした。
母親がいないためにいろんな思いをしてきたと想像します。
ただ、ただ幸せにこれからの人生を歩んでいつてもらいたいと願うばかりです。
成長し、こんなに綺麗な花嫁👰になった娘をみて妹も喜んでいると思う。
ブーケを庭の花たちで作りました。最高に綺麗なしあわせな笑顔です。
あたしが次に黒留め袖を着るのは、孫の結婚式かな。
2018年07月12日
鶴岡の教室の帰りは、毎回鶴岡と酒田の間にある黒森のギャラリーガーデンのマローさんによって来ます。timeの庭に置いてる人形たちを製造、販売しています。
庭め広くゆったりと居心地がいい。植物の配置、置物の配置
ナチュラルでセンスがいい。大好きな庭です。
みなさんも、ぜひ足を運んでみてください。
2018年07月12日
今日は、鶴岡のガーデニング教室でした。
今回は多肉植物の植え込みを作りました。
寄せ植えを作るよりずっと簡単です。水やり、花がら積みもいりません。
とにかく、多肉植物は可愛い。
ボックスガーデンとして、多肉植物とセダムをミックスして植栽しました。

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