すが家

「地域が好き」「人とのつながりを大切にしたい」

「すが家」は今日も地域のみんなとお客様の笑顔で溢れています。          

 美味しい蕎麦を味わって。店主の温もりを感じて。ゆっくり時が流れます。

 
ご主人の菅原照夫さん。温和な人柄が人を惹きつけます。 ▲特大エビ付き!天ぷらニ八そば1,000円 こしのあるそばと特大エビに思わずにんまり 囲炉裏スペースに座って癒しのひと時を。

◀「こつこつと こつこつこつの つみかさね」 

 

「蕎麦打ちは毎日が修行」と言うご主人の手作り時計が店内に掲げられている。 真面目さがにじみ出る言葉。

 

「いいべ?時計の針の音とも掛けてるんだ」と、いたずらに笑うユーモラスな発想は、「そばアイス」など多様なオリジナルメニューにも表れている。

 

2012年05月01日
すが家は、ゴールデンウィーク中、休まず営業いたします。ちょうど角館の桜は見頃を迎えております。どうぞ、花見の道中にお立ち寄りください。
2011年01月19日
イメージ1イメージ2仙北市の話題満載のフリーマガジン「Sぷれっそ」に“すが家”を掲載していただきました。
Sぷれっそはアトリオンや県立図書館、仙北市内のスーパーなどに置かれているそうです。おもしろいので、ぜひ読んでみてくださいね。
当店も皆様のお越しをお待ちしております。
2009年12月28日
★年末年始の営業★
12/31〜1/1まで、お休み致します。
新年は1/2より営業です。


■memory

秋田花まるっ元気通信:仙北市角館町・すが家の新メニュー!「角館うどん桜美人」('11.4.22掲載)
秋田花まるっ元気通信:今、自分でできることを ~仙北市・そば生産者の取り組み~('11.4.11掲載)
秋田花まるっ元気通信:大曲の花火・前夜に…at すが家('10.8.28掲載)

すが家
住所
仙北市角館町薗田銭神58
電話&FAX
0187-55-2801
営業時間
11:00~15:00(売り切れ次第終了)
定休日
木曜日

当店は、日本一のぶなの木のある奥羽山脈のふもとにあります、農家が開く農家そば店です。

当地域には、明治の閉窯以来みごと復活を果たした白岩焼、角館町最古の寺院、雲巌寺、東北の耶馬渓と呼ばれる抱返り渓谷、そして武家屋敷と見所いっぱいです。

ぜひ、お越しの際にはすが家にお立ち寄り下さい、
地粉を使用した十割の手打ちそば、二日かけて打った手打ちうどん、自家菜園でとれた野菜、季節の山菜のてんぷら、漬物 農家ならではの料理が楽しめます。


十割てんぷらそば 1,100円
予約のそば会席 2,000円
などがあります。

すが家
すが家   
すが家マップ
国道105号線を
駅と反対方向に
まがり4km位。

                                                                                                              
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