スウェーデンから日本に来て半年、私は今秋田県国際教養大学に通っています。先日、ルームメイトから誘われて、釣りに行くことになりました。実は私の家族には猟師がいて、よく山に入ったり、釣りにも行ったことはあるんだよ。だけど、日本の海は初めて！とても楽しみにしていました。

太陽いっぱいに浴びながら、船に乗って海に出ました。ジグと呼ばれる重い魚のルアーが餌になるんだって。海の底60メートルも下に落として、ひたすらリールを巻く。最初は釣れる気持ちでいっぱいだったけれど、だんだん心配になってきました。本当に釣れるのかな・・？

釣り始めて1時間くらい経過した時、その瞬間はいきなり訪れました。竿がすんごく曲がって、とっても重い！！頑張って、リールを力一杯巻きました。すると出て来た大きな魚！！ 案内してくれた船長さんに聞くと、Warasaと呼ばれる魚でした！お寿司屋さんにも出てくる魚みたい。手はとても疲れたけど、達成感が心に広がりました。結局、3匹も釣っちゃった！

釣りを終えて、居酒屋に行くと、店長さんがその場でさばいてくれました。刺身、煮付け、頭の焼き、たくさんの料理が出て来たよ。驚いたことは店長さんは魚の全てを使い切ったこと。無駄なく全てを使い切る。日本人の「もったいない精神」は魚料理でも同じなんですね。最高の1日でした！(スウェーデン)