グリーンツーリズム推進協議会　彦三

住所: 雄勝郡羽後町西馬音内字中町51
電話: 0183-62-1520
ＦＡＸ: 0183-62-5620
営業時間: 午前11：30～売り切れ次第終了
定休日: 毎週水曜日（農繁期休み有り）

2007年11月22日: そば焼酎｢羽後の郷」誕生！

　羽後町そば栽培研究会で栽培したそば、羽後町にかつてあった造り酒屋さんの仕込み水を使ったそば焼酎です。定価1,365円。2,700本の限定販売です。羽後町内の酒屋さんで販売しています。
　新そばを食べながら、おみやげにどうぞ！

【西馬音内盆踊り】

日本三大盆踊りの一つ「西馬音内盆踊り」で知られる羽後町西馬音内にあるそば屋です。

【玄蕎麦】

先達からの土地で育った「玄蕎麦」を低温倉庫に寝かせ、原料の風味を大切にし、我家独自のこだわりで紛い物を一切加えず、香りと甘さを個性にした挽きぐるみのそばです。
西馬音内のそばの特色は「冷やがけそば」「挽きたて」「打ちたて」「ゆでたて」の美味しさをお楽しみください。
生産農家ならではの「そば会席」もあります。
（そば会席は5～15人　完全予約制）